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Denominación del alimento: Vino Tinto Reserva Embotellado D.O.Ca. Rioja
País de origen: España
Nombre del operador: BODEGAS DE LOS HEREDEROS DEL MARQUES DE RISCAL, S.L.U.
Dirección del operador: C/ Torrea 1, 01340 Elciego - Alava - España
Lugar de procedencia del alimento: DOCa. Rioja
Cantidad Neta: 0.75 Litros
Porcentaje de alcohol: 14.5%
Notas de cata Color cereza muy cubierto con un ribete que expresa viveza. Surgen recuerdos ahumados, especiados (nuez moscada, canela), regaliz negro, frutos maduros rojinegros (arándanos, casis), balsámicos con muy buena intensidad. Madera perfectamente integrada. Los taninos son vivos y maduros de gran calidad. Es ancho y largo, carnoso y estructurado, pero elegante con un final frutal y de gran frescura.
Gastronomía-Platos recomendados Legumbres, aves de corral, chuletillas de cordero, mollejas, guisos, asados, carnes a la parrilla o a la brasa.
